Las cafeterías de especialidad de Gerona son un espectáculo. Si sólo vas a la ciudad un día como nosotros, te faltará tiempo para poder visitarlas todas y disfrutarlas como es debido. Pero, pensándolo de otra manera… ¿qué mejor excusa para volver a una ciudad tan bonita e interesante como Gerona? Muchas la verdad, porque es uno de los lugares que más me ha sorprendido y cautivado en los últimos tiempos y eso, que viví en Barcelona durante un año y voy a menudo pero nunca, había bajado hasta Gerona. Ahora que he ido, estoy deseando volver una y otra vez. No se cae de mi wish list de lugares a los que ir… y seguirá ahí por largo tiempo, seguro (qué bien que hay Ave desde Madrid).

Gerona, la ciudad de los ciclistas (desde que Amstrong la eligiese como base para sus temporadas de entrenamientos) o la de los hermanos Roca (en ella puedes encontrar todo su universo culinario), es de esas ciudades que no te esperas pero que te sorprenden y cautivan en, literalmente, 5 minutos. Es realmente bonita, especial, mantiene su esencia más auténtica catalana pero adaptándose a los nuevos tiempos. Es cosmopolita con clase, abierta al mundo sin renunciar a su cultura más arraigada y en ella puedes encontrar todo lo que necesites y además, todo, con muchísimo gusto.

*Estuvimos en 2 cafeterías, que además son de la misma “cadena” o mejor dicho, de los mismos propietarios porque tienen personalidad diferente (estética, marca, etc) pero ambas “beben” del mismo café tostado por ellos mismos. Me enamoré de las dos tanto, que tengo en casa uno de sus vasos (que puedes comprar en la primera).

ESPRESSO MAFIA – Cafetería de especialidad de Gerona

La primera que quiero presentarte es Espresso Mafia. Encontrarnos con ella fue pura casualidad… Está en una callecita del centro de la ciudad (del casco histórico) y por supuesto, me atrajo su estética.

Es un pequeño local todo en blanco y madera… ¡Qué dulzura y delicadeza! Todo está diseñado al más mínimo detalle, con muchísimo gusto y cuidando absolutamente todo (algo que puedes comprobar en su mobiliario, los delantales de su simpático equipo, vasos de cerámica personalizados, cubertería… Todo es bellísimo).

Dentro tiene unas mesitas en los laterales de la cafetería con bancos de madera y fuera, una pequeñita terracita que seguro es perfecta para primavera y verano (ya que está bajo los soportales).

Nosotros pedimos descafeinado con bebida de avena y debemos reconocer que ambos sentenciamos que era el mejor descafeinado que habíamos probado. Un toque intenso pero en equilibrio justo con una sutileza única.

Además de los cafés, en su carta hay otras bebidas y un amplio abanico de bollería que de verdad, qué pinta (me lo habría comido todo todo).

La presentación es maravillosa: sus vasitos de cerámica blanca, redondeados y colocados sobre la bandejita de madera… Es precioso (cuando acabes el café, descubrirás una sorpresa en el fondo del vaso). Me gustó tanto, que me compré uno y lo tengo en mi colección de tazas.

Ah, si estás por allí un rato te llamará la atención la cantidad de ciclistas que paran allí a tomar su desayuno. La historia está en la pareja propietaria de esta cafetería y la siguiente. Un bello y joven matrimonio, él – amante del ciclismo y ella, fiel a lo bello crearon estas cafeterías donde tomar un café y disfrutar muchísimo del ambiente creando comunidad.

*En este local, junto a la cafetería, tienen el tostador de café que aporta un aroma a todo el local… ¡Maravilloso! Es como vivir en un eterno desayuno.

Latte descafeinado con bebida de avena

Intensidad justa, delicioso.

Valoración: Estandar +

Precio: 3€ unidad.

LA FÁBRICA – CYCLE CAFÉ

En nuestro paso por Espresso Mafia, al hablar con los baristas, conocimos la historia de los propietarios y nos explicaron que además, tenían otra cafetería (que fue la primera), justo a la vuelta de la esquina.

Por la tarde, tras comer, nos dirigimos a ella… No podíamos dejar Gerona sin visitarla. Cuál fue nuestra sorpresa que también es muy chula, bastante diferente pero muy especial.

La Fábrica – Cycle Café es más grande y está decorada de forma diferente… También en madera pero con más esencia ciclista. Es el punto de encuentro para el desayuno de todos los que van a montar en bici y paran aquí para sentarse en torno a una mesa para disfrutar de su tostada de aguacate, su bowl de cereales y por supuesto, su café (en esta cafetería también se puede almorzar).

Además, cuenta con una terracita en la que le da el sol… Para nosotros fue un momento perfecto de una tarde de noviembre al sol.

• El personal es de lo mejor que me he encontrado. Las chicas que me atendieron fueron estupendas… Y al contarle la historia del diario ilustrado, etc… Me invitaron a un brownie de chocolate que aún estoy saboreando  primero porque estaba muy rico y segundo, por el cariño con el que te tratan allí.

El café es el mismo que el de Espresso Mafia así que… Estupendo.

Latte descafeinado con bebida de avena

Intensidad justa, delicioso.

Valoración: Estándar +

Precio: 3€ unidad.

Chai latte con bebida de avena

Dulce pero intenso.

Valoración: Estándar +

Precio: 3€ unidad.

*El brownie… no sé el precio pero sí os puedo decir que era además de bonito (con flores comestibles)… ¡Delicioso!

Estas son las cafeterías de especialidad de Gerona que visitamos (no nos dio tiempo a más) pero haber, hay muchísimas más que estoy deseando conocer. Sí que pasamos y nos tomamos un cacao, por Casa Cacao, de los hermanos Roca (aunque no es cafetería de especialidad, si te gusta el cacao tanto como a mí, tienes que ir).

Espero poder actualizar este post con más cafeterías muy pronto. Si tienes recomendaciones, me encantaría leerte en comentarios.

Todos las cafeterías de especialidad que he visitado y de las que he ilustrado el té matcha – chai o alguno de sus productos, están publicados en mi Instagram e incluidos en este mapa geolocalizado.