Cafeterías de especialidad de Menorca
Aunque cueste encontrarlas, haberlas las hay y hoy os traigo un repaso por las cafeterías de especialidad de Menorca, como siempre, ilustradas en mi cuaderno de acuarela.
Viajar a Menorca siempre fue uno de esos sueños “pendientes” que por una cosa u otra, no se hacía realidad, no se materializaba (a veces nos resulta más fácil cruzar el mundo que ir a un destino cercano). Por fin, el pre-verano de 2023 fue el momento perfecto para poner rumbo a la isla. Como suelo decir, se alinearon los astros y los planetas para que yo pisara las playas menorquinas a pleno rendimiento (momento perfecto – junio antes de las vacaciones de los colegios que hay menos gente en los destinos de playa; la compañía perfecta; mi momento vital; la temperatura… Todo).
Cuando organizamos el viaje, lo tenemos claro: Él se encarga de los pueblos y sitios clave que visitar y yo de la logística del viaje (vuelos, alojamiento, coche…) y por supuestísimo, de elaborar un listado de lugares cool a los que ir. ¿Y qué son lugares cool para mí – nosotros? Restaurantes especiales, tiendas bonitas y slow, experiencias diferentes como cata de quesos y la estrella de todo viaje desde hace un par de años… Cafeterías de especialidad (y si son restaurantes eco – saludables o se puede hacer brunch – comer en ellas… Fantástico).
Menorca y sus cafeterías de especialidad
En esta línea, Menorca no fue una excepción, pero para mi sorpresa, a pesar de ser una isla que está muy de moda, no encontré demasiadas cafeterías de especialidad (no tomamos mucho café, somos más de té matcha y chai pero siempre, en las de especialidad, los hay). Eso sí, las que encontramos estaban bien marcadas en nuestro mapa y no nos volvimos sin hacerles una buena visita. En todas ellas probamos el matcha y el chai mientras yo dejaba buena constancia en mi cuaderno ilustrado de acuarela.
Para poder llegar a todas tendrás que como nosotros, recorrerte la isla (alguna está en Mahón, otras en Ciudadella…) pero estoy convencida de que será una estupenda excusa para ir a todos estos lugares.
Sa Petita
Si me tengo que quedar con una cafetería de especialidad en Menorca sin duda alguna, sería Sa Petita. Es un pequeño puestecito en el Mercado de Mahón (quien me conoce sabe que los mercados de barrio son mi debilidad y desayunar en ellos viendo la vida cotidiana, me fascina).
Este negocio tan maravilloso está gestionado por dos chicas estupendas, súper amables y que te van a tratar como en casa por eso, desayunar allí sienta aún mejor. Tiene una carta estupenda repleta de tostadas de esas que te quieres pedir todas (aguacate, salmón, etc), bowls de yogur con granola y frutas, y algunos que otros bocadillos deliciosos para almorzar. Todo aquí es bonito, incluyendo el menaje (platos y vasos), el mobiliario y hasta su imagen corporativa (qué logotipo más chulo).
Nosotros como no podía ser de otra manera probamos (y varias veces) el Matcha Latte y el Chai Latte.
Té matcha latte con leche desnatada
Intensidad apropiada, suave, rico y muy agradable
Con un regustillo de los que me gustan
Valoración: Standard
Precio: 4 €
Chai tea latte con leche desnatada
Dulzón, suave… rico
Valoración: Standard +
Precio: 4 €
(Precio real, pagado, no invitación).
*Volvimos hasta 3 veces… De lo agradable que es.
En estas imágenes podéis comprobar lo bonito que es todo y lo deliciosas que son sus tostadas.
Horario: Abierto de lunes a viernes de 9 a 16 pm.
Ubicación: Mercat des Claustre, Mirador de San Pl., 07701 Mahón
Herbera – Cafetería de especialidad de Menorca
Este local nos lo encontramos paseando por Ciudadella… No lo tenía en el radar porque no es una cafetería de especialidad como tal. Es una pastelería de las de toda la vida pero remodelada y rediseñada con muchísimo gusto (bastante bonita y agradable) en la que nos encontramos la sorpresa de que servían té matcha (además bueno, uno que yo consumo en casa) y chai latte.
En la pastelería, parece que son famosas las ensaimadas por lo que si eres de dulce, no dejes de probarla (yo no las caté pero tenían una pinta… para comérselas todas), tanto es así que tiene varios premios como el Premio a la mejor pastelería de Menorca 2018 y ha sido finalista a la mejor ensaimada del mundo en 2017 – 18 – 19 – 20.
Té matcha latte con leche desnatada
Intensidad media +
Sabor auténtico (es de una marca que uso en casa)
Valoración: Standard
Precio: 4,50 €
Chai tea latte con leche desnatada
Intensidad apropiada, suave, rico y muy agradable.
Valoración: Standard
Precio: 4 €
(Precio real, pagado, no invitación).
Ubicación: Mercat des Claustre, Mirador de San Pl., 07701 Mahón
Horario: de lunes a viernes de 8 a 13.30 h y de 17 a 20.30 h (el obrador y la tienda abre a las 6.30 am).
Café Central de Menorca
Me da muchísima pena esta review pero me la incluyo para también mostrar que todo lo que escribo sobre las cafeterías es totalmente real y objetivo (no me invitan, lo pago para poder ser súper objetiva).
Lleva meses siguiendo a Café Central en Instagram. Me tenía totalmente enamorada y era uno de los motivos por los que quería ir a la isla. Por supuesto, fuimos hasta Ciudadela y no paré hasta encontrarlo (está en una pequeñita calle) y tomarnos allí un matcha y un chai.
El espacio no me decepcionó, al contrario… Es totalmente maravilloso: su estética, su energía, su silencio y sobre todo, su olor. El matcha y sobre todo, el chai, por el contrario, no fue lo que esperábamos.
El primer “problema” es que sólo tienen leche de vaca o avena (que entiendo que las cafeterías de especialidad muy puristas sólo tienen estas para no estropear el café o el matcha pero para personas como yo, con problemas a la lactosa y alérgicas a la avena… es complicado). A pesar de ello, no cejé en el empeño y pedimos el matcha y el chai.
No estaban malos, la verdad pero nos esperábamos muchísimo más (quizás mis expectativas instagramers eran demasiado… Aprendizaje: la realidad es muy diferente a una pantalla). Os dejo valoración pero os recomiendo ir porque el sitio es realmente bello y seguro que todo os resulta rico. Lo importante es la esencia que hay detrás (eso sí, el precio me pareció bastante elevado… 6 €. Creo que ha sido el matcha y el chai más caro que hemos pagado a nivel incluso internacional… Ni en Alemania).
Té matcha latte con leche entera
Preparado al estilo «ritual» por su agradable personal (una persona muy atenta y simpática). El té matcha es demasiado suave y sin mucha personalidad. La leche entera y el gran tamaño del vaso, lo privan de cualquier toque intenso propio del matcha. Me sorprendió muchísimo, su elevado precio.
Valoración: Standard –
Precio: 6 €
Chai tea latte con leche entera
Una sorpresa nada agradable. Su sabor lo sitúa en el caso totalmente opuesto. De un extremo a otro. Un sabor demasiado intenso, picante, con un regusto final muy incómodo (lo comentamos con la persona que lo preparó y nos comentó que lo habían percibido ya que la mezcla se deja reposar durante días y había sido demasiado).
Valoración: Standard –
Precio: 6 €
(Precio real, pagado, no invitación).
El precio por 2 zumos naturales, 2 huevos benedictines y un gran bowl de acaí fue 49 €. Considero que dentro de los precios actuales en los que nos movemos en este tipo de establecimientos. Eso sí, la calidad y la atención del personal… ¡Excepcional!
Dirección: Carrer de Ca’l Bisbe 1, Menorca.
Horario: de lunes a sábados de 9 a 14 y de 17 a 21 h. Domingo… Cerrado.
Y con esto, nuestros descubrimientos de cafeterías de especialidad en Menorca. Si tienes alguno que yo no sepa, me encantaría que me cuentes (te leo en comentarios).
- También hemos estado en otra isla balear descubriendo cafeterías… Mira aquí las cafeterías de especialidad de Palma de Mallorca.
Todos las cafeterías de especialidad que he visitado y de las que he ilustrado el té matcha – chai o alguno de sus productos, están publicados en mi Instagram e incluidos en este mapa geolocalizado.
